Итальянские деликатесы на компанию

Горгонзола, пармезан, манчего, качокавалло, пармская ветчина, мортаделла, салями милано, оливки Белла, маслины, вяленые томаты, артишоки

Доска итальянских сыров

Горгонзола, пармезан, манчего, качокавалло, мёд, орехи

Доска итальянских колбасок

Парма, мортаделла, салями милано, оливки Белла, вяленые томаты

Антипасти

Оливки Белла, маслины, артишоки, вяленые томаты, каперсы, оливковое масло

Запечённый камамбер с чиабаттой

Буррата с разными томатами

Печёные томаты черри на греческом йогурте

Страчателла со сладкими черри

Брускетта с ростбифом и сыром манчего

Брускетта с крабом и грушей

Сырники с ягодами и клубничным соусом

Сырники с солёным лососем и авокадо

Овсяная каша с горгонзолой и яйцом пашот

Овсяная каша с грушей и камамбером

Гранола с греческим йогуртом и фруктами

Оладьи из кабачка с лососем

Оладьи из кабачка с ростбифом

Авокадо-тост с яйцом пашот

Авокадо-тост с яйцом пашот и лососем

Круассан с лососем шеф-посола и яйцом пашот

Фриттата с пармезаном и чиабаттой

Скрэмбл с беконом и грибной сальсой под сыром манчего

Вителло тоннато

Паштет из печени цыплёнка с ягодным соусом

Авторский нисуаз с тунцом

Авокадо-салат с крабом

Тартар с тунцом и авокадо

Тартар из телятины на лепёшке роти

Салат из печёной свёклы с муссом из маскарпоне

Салат с лососем шеф-посола и сыром страккино

Салат из овощей с хрустящим сыром качокавалло

Тёплый салат с телятиной и рукколой с муссом из тыквы

Цезарь с курицей-гриль

Цезарь с тигровыми креветками

Цезарь со слабосолёным лососем

Суп итальянского рыбака из морепродуктов

Гаспачо со страчателлой и креветками

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Тосканский томатный суп с копчёностями

Спагетти с копчёной курицей и песто

Ригатони помодоро с сыром манчего

Казаречче с крабом и перцем конкассе

Спагетти карбонара

Феттучине с телятиной и шампиньонами в перечно-устричном соусе

Тальятелле с уткой в соусе из горгонзолы

Чёрные спагетти с лососем и красной икрой

Ризотто с грибами и чёрным трюфелем

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Равиоли с копчёной уткой

Стриплойн «Перечный» с молодыми корнеплодами

Телячьи щёчки в соусе демиглас на картофельном креме с горгонзолой

Филе-миньон с запечённым картофелем и трюфелем

Утиная ножка конфи с кремом из батата и тыквы

Медальон из свиной вырезки с бейби-картофелем под ягодным соусом

Филе цыплёнка в панировке из вяленых томатов с брокколи и медово-кунжутным соусом

Осьминог с бейби-картофелем и томатной сальсой

Котлета из сибаса со сливочным орзо и красной икрой

Тигровые креветки на гриле с чесночным маслом и гренками

Филе сибаса со спаржей и лигурийским соусом

Котелок местных мидий в соусе горгонзола с чесночными гренками

Стейк лосося с соусом том ям

Пицца-панини с копчёным свиным окороком и рукколой

Фирменная пицца «Оливия» с баклажанами и страчателлой

Маргарита

Пицца с копчёной курицей и песто

Пицца «4 сыра»

Карбонара с грибами

Болоньезе

Лигурийская с телятиной

Фрутти ди маре с морепродуктами

Крем-брюле

Лимонный сорбет

Панна-котта с манго и чиа

Шоколадный фондан с мороженым

Чизкейк с маракуйей и солёной карамелью

Тирамису

Мороженое ассорти